Новости Красногорск

В Красногорском округе успешно внедряют импортозамещение эко-продуктов

Экология Здоровье
В городском округе Красногорск, в посёлке Мечниково, успешно работает предприятие «ТД Экорегион», которое производит экологически чистые продукты из российского сырья, успешно заменяя импортных производителей.

Предприятие было основано в 2016 году и специализируется на производстве экологически чистых бакалейных продуктов и сухофруктов под различными торговыми марками. Производство занимает площадь в 1000 квадратных метров.

«Наша компания занимается производством растительных масел, мёда и чайной продукции. Мы были одними из первых, кто начал производить экопродукты в России. Кроме того, мы занимались дистрибуцией высококачественного австрийского тыквенного масла.Это масло обладает уникальными свойствами и содержит большое количество цинка и селена. В России подобных масел раньше не производили. Вся семечка штирийской тыквы, которая выращивалась в России, экспортировалась. Однако ситуация изменилась, и с 2021 года мы начали производить собственное тыквенное масло из штирийской семечки. Семечки поступают к нам с юга России, из Воронежской области. Эта семечка уникальна тем, что не имеет кожуры и содержит в 6 раз больше растительного волокна, чем обычная тыквенная семечка. В России очень мало сертифицированных производителей экопродуктов, но мы являемся одними из них. Наша продукция имеет сертификат безопасности, а также удостоена множества золотых медалей», — рассказала Марина Фурсенко, основатель компании.

Любопытный факт: чтобы получить 1 литр чистого тыквенного масла, нужно около 3 килограммов высушенных семян, извлечённых из 30–35 тыкв.

«Мы производим более 250 наименований продукции. Мы поставляем продукты в торговые сети, а также собираем подарочные наборы, в том числе и для корпоративных клиентов», — поделилась Юлия Лебедева, технолог компании.

На этом красногорском предприятии, помимо тыквенного масла, производят и другие виды растительных масел: льняное, кунжутное, облепиховое и оливковое. Есть даже масло с необычным ароматом трюфеля!

На производстве работает 30 человек. За год предприятие перерабатывает более 100 тонн уникальной штирийской тыквенной семечки и производит высококачественное тыквенное масло красногорского разлива.